Only Quality Food

Hjällborestaurangen – precis som titeln antyder handlar allt vi gör om kvalité. Det startar med råvaran och kärleken till god mat lagad från grunden. Med våra flinka fingrar skapar vi en upplevelse där alla sinnen berörs. Smaken och presentationen i centrum och men den utmärkta servicen fulländar ert besök hos oss.

"

Veckans meny v. 40

Måndag

Vegansk röd currygryta med tofu, ingefära sojabönor, squash, paprika serveras med basmatiris

Pankopanerad torskfilé med gräslök- och citronsås serveras med savoykål samt kokt potatis

Kyckling med röd curry, haricots verts, strimlad bambuskott, röd paprika serveras med basmatiris

Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs samt handskalade räkor

Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix samt fetaost

Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta samt brödkrutonger

Tisdag

Chèvreost serveras med timjanrostade rödbetor samt burgulsallad

Ugnsbakad fiskfilé med vitvinssås serveras med rostad blomkål samt kokt potatis

Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon eller löksås samt kokt potatis

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs samt handskalade räkor

Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix samt fetaost

Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta samt brödkrutonger

Onsdag

Vegetarisk nudelsallad med halloumi, sojabönor haricots verts serveras med chilisås

Pocherad torsk med ägg- och persiljesås serveras med morötter samt kokt potatis

Entrecoté med rödvinssås serveras med rostade potatis- och rotfrukter

Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs samt handskalade räkor

Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix samt fetaost

Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta samt brödkrutonger

Torsdag

Vegansk ärtsoppa med pannkakor serveras med grädde och sylt

Ugnsbakad lax med spenatsås serveras med grillad citron samt kokt potatis

Kalops med rödbetor samt kokt potatis

Ärtsoppa med pannkakor serveras med grädde och sylt

Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs samt handskalade räkor

Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix samt fetaost

Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta samt brödkrutonger

Fredag

Vegetarisk Rödbetsbiffar med vitlökssås serveras med broccoli och kokt potatis

Spätta med oliver, kapris, organo serveras med örtolja, broccoli samt kokt potatis

Souvlaki serveras med tzatziki råstekt potatis

Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs samt handskalade räkor

Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix samt fetaost

Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta samt brödkrutonger

Ska du ha fest?

Fest, konferens eller bröllop?

Låt oss på Hjällbo restaurangen anordna er fest.

Vi har lång erfarenhet och en stor lokal för att kunna erbjuda er en oförglömlig upplevelse vad gäller allt från studentskivor, dop eller varför inte låta oss ordna med ert bröllop.

Vi kan erbjuda bufféer, smörgåstårtor eller varför inte komponera en meny utefter era egna önskemål.

Välkommen med din förfrågan!